中老年人中长发病之一就有高血压，高血压通过药物控制，保持情绪虽然可以得到控制，但是对中老年人的身体健康影响还是很大的，因为高血压的并发症很多，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。所以控制和预防高血压是必须要重视起来的，这里我们主要介绍一下饮食上需要注意的事项。
宜多吃一些蔬菜水果，尤其是深色蔬菜，像番茄，芹菜，茼蒿，苋菜等绿色蔬菜，这些食物中含有丰富的维生素和镁锰铜磷，有清热解*，收敛止血，清血养心，利小便，降血压的功效。
宜适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等，海带中含有的海带多糖，能够有作用降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯的浓度。还具有抗凝血的作用，可防预血管内血栓的产生。
宜多吃含钾，钙丰富的食物，像奶制品，豆制品，茄子，黑木耳，沙丁鱼等。
宜多吃含维生素C丰富的食物，想菠菜，白菜，胡萝卜，*瓜，苹果，梨等。
忌吃饱和脂肪酸含量高，脂肪高的肉类及肉类加工品，像五花肉，肥肉，香肠，腊肠，熏肉等。这类食品容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
忌吃咸菜，辣椒，含酒精的饮料和咖啡，这些食物容易造成神经兴奋导致血压升高。
忌吃动物油脂，最好选用植物油。
忌吃胀气的食品和口味浓重的饼干，少盐是高血压患者必须谨记的，适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，可以减少体内的钠水潴留。
高血压这种病症一定是要尽快的及时的并且有效地进行治疗。否则后果将会非常不堪设想。那么，这种病症应该如何进行治疗呢?
高血压降压治疗不能过急，注意个体差异
医院，和科里的医生聊天中，无意间谈到医疗环境问题，他告诉我，前阵子科里给一个高血压病人进行了赔偿。高血压是心血管科的常见病，治疗方案也比较成熟，即使是年资不高的医生，一般也不会出太大问题，这个医生的话引起了我的兴趣，我在那位医生的帮助下，看到了当时的病历。
病史简介
患者老年男性，78岁，以“阵发性头痛头晕30余年，加重3天”为主诉入院。
患者30余年前无明显诱因出现头痛头晕，无恶心呕吐，无视物旋转，无黑矇晕厥，当时测血压高，/90mmHg，当地诊所诊断为“高血压”，给予降压等对症治疗，病情好转出院。此后头痛头晕时有发作，症状基本同前，口服“复方降压片、缬沙坦、硝苯地平缓释片、吲达帕胺”等药物，未规律服药，血压控制不佳。
3天前患者无明显诱因头痛头晕再发，较前加重，伴恶心、无呕吐，无视物旋转，无晕厥黑矇，无视物模糊，无肢体活动障碍，无胸闷气短等不适，测血压高达/mmHg，门诊以“高血压3级（极高危）”收住入院。既往否认“冠心病、糖尿病”等病史，吸烟20余年，20支/天，现已戒烟10年。
入院查体：体温36.7℃，脉搏80次/分，呼吸20次/分，血压/98mmHg，患者神志清，双肺呼吸音粗，未问及干湿性啰音，心率80次/分，率齐，心音可，各瓣膜听诊区未闻及病理性杂音。腹部查体及神经系统检查未见明显异常。
了解到以上信息，我对病人的情况大体了解，“总体来看病情基本还算稳定，在排除脑出血等急重症以外，只要平稳降压，问题应该不大。”
“问题就出在降压上！”那位医生接着说道，“来了以后给病人急查了头颅CT，结果示：双侧基底节区腔隙性脑梗塞。当时院里刚好要开会。二线医师就向一线值班大夫大体交代了一下治疗方案，一线是一个刚毕业不久的本科生，平时工作也比较认真，二线医师交代过后就去开会了。到了后半夜，家属跑过来说，病人突然大小便失禁了，说不出话了！”
我听了以后头脑里掠过一丝困惑，“为什么会出现这种情况?患者的表现是很可能头颅出了问题！”我赶紧翻看了医嘱单，患者在入院排除脑出血后，主管大夫给予了硝普钠（0.9%氯化钠注射液50ml＋硝普钠25mg3ml/h）持续泵入。在翻看了护理记录单后，我稍微明白了一点。护理记录单上，患者入院后血压/98mmHg，硝普钠泵入30分钟后，血压为/80mmHg，3个小时后血压竟然降到了/70mmHg!
“病人病情变化时急查了头颅CT没?电解质怎么样?”我继续问道。“查了，肾功、电解质都正常，头颅CT回报：多发腔梗性脑梗死。”
回顾一下这个病例，降压过快，可能是患者病情变化的原因，硝普钠对于高血压，尤其对血压较高的情况下，使用十分普遍，效果也很明显。但是在硝普钠的使用中，我们应该严密监测血压变化，其中应重点
