秦岭淮河一线是我国南方与北方重要地理分界线，由于南北双方所处的地理位置、气候特征、历史文化、风俗习惯等方面的不同，也造成了南北方之间的差异。
南北方差异，一直以来都是人们热议的话题，上到天气，下到澡堂，从饮食到方言，由身高至样貌，南北间的差异对比从未停止，也可以说是一场没有硝烟的战争。
一方水土养活一方人，南北方的差异主要体现在以下几个方面↓↓↓
天气差异北方的冬天，温度时常处于零下，即使屋外大雪纷飞，屋里也依旧温暖如春。南方的冬天虽然温度基本都在零上，可体感温度是相当的低，而南方的风感觉像是能穿透一层层保暖吹进“心里”,有一种穿多少衣服也白搭的感觉。
很多南方人常常会被北方的气温吓到：我们这边5℃就已经冷得够呛了，北方都已经零下10℃了，要怎么过冬？而北方人来到南方，却发现这才叫冷。特别是晚上睡觉，哪里有温暖的被窝，根本是钻进一个冰窟窿。因此也就有了那些年我们对彼此的误解：北方人以为南方不冷，南方人以为北方人不怕冷。
购物差异人们常说：南方人买菜是按“顿”，北方人买菜是按“吨”。确实，南方的菜市场主要是根据自己所需，自主购买，多少随意。北方一般都是按斤购买，虽然价钱不贵，但是分量很大。在南方的菜市场你可以买一根胡萝卜、一根玉米、半根山药、几根小葱。但是在北方的菜市场，如果你也想按根来买，摊主可能就会向你投来疑惑的目光，甚至会拒绝你的要求，估计心里暗想，确定是来买菜的，而不是来找事的？
而且同样的菜市场，南北方之间在服务上也有很大的区别，在南方的菜市场里，老板会根据你的要求，把食材处理好。买几块钱的肉，都可以让老板切成丝或者片。在北方，肉菜称好了就是结束，如果你想请老板给你切好，几乎没可能，更别说蔬菜去皮、剥粒了，估计说出来，容易挨揍。
饮食差异除了“南米北面”的差异外，南北方在饮食上的另一个最大的差异，就是在对部分食物的口味上表现出来的“南甜北咸”。主要体现在传统节日食物上，如汤圆、月饼、腊八粥，大致遵循“南甜北咸”的格局。不过对待粽子，好像却反了过来，变成了北方偏向甜粽，而南方则多咸粽。
此外，豆腐花这个全国通吃的美食，也是南北方甜*、咸*争夺的重点：北方的豆腐脑会放入卤汁、葱蒜、香菜和辣酱，对于这种吃法，很多南方人初次见到会吓一跳——竟然有这种操作？简直颠覆三观了，豆腐花南方人只接受加糖。所以南北之间“甜*”和“咸*”之争，也是一场历久弥新的“战争”。
马上要过年了，春节是华夏儿女几千年的传统佳节，是每位中国人心心念念的团圆节日，无论在南方还是在北方，都有一样的忙碌、热闹和喜悦，但也有些差异。
过年有很多美食，不过，北方人一定会吃饺子，而南方除夕一般是吃汤圆和年糕。在送礼上，北方有些地方过年送礼一定会送蜜三刀，甜甜蜜蜜，还会送大馍和枣山，上面红红的枣，代表吉祥如意。南方人有些地方过年会送腊肉和鱼，生活美满，年年有余。
虽然南方与北方过年上有一些区别，但是大家对年的期盼和美好的祝愿都是相通的，过年送礼就图个吉祥体面，而且随着人们生活水平的提高，健康也逐渐成为了很多人过年送礼的首选。
比如一些高端的激光治疗仪，既能辅助治疗高血压、高血脂、高血粘及脑梗塞等心脑血管疾病，又能缓解和治疗各种急、慢性疼痛，近年来就特别受欢迎。而且红色包装非常喜庆，过年作为礼品不仅可以表达心意，还能实实在在让亲朋好友的身体受惠，一举多得。
无论是南方人还是北方人对健康的期盼都是一样的，春节将至，如果担心南北间的差异，送礼不如送健康。
